Miele aromatizzato al Caffè – Dolcemiele di Sicilia
Miele aromatizzato al Caffè – Dolcemiele di Sicilia
Miele aromatizzato al Caffè – Dolcemiele di Sicilia
Un miele dal gusto intenso e avvolgente, arricchito dall’aroma deciso del caffè. Una specialità originale e golosa, perfetta per chi ama sapori profondi, aromatici e dal carattere inconfondibile.
Ideale da gustare al cucchiaino, da spalmare su pane, fette biscottate, pancake e brioche, oppure per arricchire yogurt, gelati, creme, torte e dessert. Ottimo anche per dolcificare latte, cappuccino e bevande calde con una nota aromatica particolare.
Prodotto in Sicilia, a Zafferana Etnea, da Dolcemiele di Sicilia.
Ideale per: colazione, caffè, latte, yogurt, gelati, dolci e dessert.
Caratteristiche: miele aromatizzato al caffè, gusto intenso, dolce e aromatico.
Miele crudo
Estratto a freddo, enzimi e profumi intatti
Nessun additivo
Solo miele. Niente conservanti, niente zuccheri
Zafferana Etnea
Le nostre arnie sull'Etna, a 600 metri
Invasettato a mano
Nessuna linea industriale, un barattolo alla volta
Descrizione
Miele aromatizzato al Caffè – Dolcemiele di Sicilia
Un miele dal gusto intenso e avvolgente, arricchito dall’aroma deciso del caffè. Una specialità originale e golosa, perfetta per chi ama sapori profondi, aromatici e dal carattere inconfondibile.
Ideale da gustare al cucchiaino, da spalmare su pane, fette biscottate, pancake e brioche, oppure per arricchire yogurt, gelati, creme, torte e dessert. Ottimo anche per dolcificare latte, cappuccino e bevande calde con una nota aromatica particolare.
Prodotto in Sicilia, a Zafferana Etnea, da Dolcemiele di Sicilia.
Ideale per: colazione, caffè, latte, yogurt, gelati, dolci e dessert.
Caratteristiche: miele aromatizzato al caffè, gusto intenso, dolce e aromatico.
Se si indurisce
Se il miele diventa solido e granuloso non è andato a male: è cristallizzato, e succede a tutti i mieli crudi, non scaldati. È il contrario di un difetto.
Per riportarlo liquido, immergi il barattolo chiuso in acqua tiepida. Mai sopra i 40 gradi e mai sul fuoco: oltre quella temperatura si perdono profumi ed enzimi.
Conservazione
A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Non in frigorifero: il freddo accelera la cristallizzazione. La data di scadenza è stampata sul barattolo.
Come lavoriamo
Il miele è di produzione nostra, dalle arnie di Alberto Basile a Zafferana Etnea. Estrazione a freddo, nessun additivo, nessuno zucchero aggiunto, invasettamento a mano.
Pasta, liquori, creme e cosmetici invece non li produciamo: li selezioniamo da piccoli produttori siciliani, e il nome di chi li fa è nel titolo del prodotto.