Crema al Pistacchio – Dolcemiele di Sicilia
Crema al Pistacchio – Dolce Miele di Sicilia
Una crema golosa e vellutata, dal gusto intenso e avvolgente del pistacchio. Perfetta per chi ama i sapori dolci, ricchi e tipicamente siciliani, è ideale per rendere colazioni, merende e dessert ancora più speciali.
Ottima da spalmare su pane, fette biscottate, pancake, brioche e croissant, oppure per farcire crepes, torte, crostate, biscotti e dolci fatti in casa. Deliziosa anche da gustare al cucchiaino per una pausa dolce e cremosa.
Prodotta da Dolce Miele di Sicilia.
Ideale per: colazione, merenda, crepes, dolci, gelati e dessert.
Caratteristiche: crema al pistacchio, gusto intenso, consistenza cremosa, senza glutine.
Miele crudo
Estratto a freddo, enzimi e profumi intatti
Nessun additivo
Solo miele. Niente conservanti, niente zuccheri
Zafferana Etnea
Le nostre arnie sull'Etna, a 600 metri
Invasettato a mano
Nessuna linea industriale, un barattolo alla volta
Descrizione
Crema al Pistacchio – Dolce Miele di Sicilia
Una crema golosa e vellutata, dal gusto intenso e avvolgente del pistacchio. Perfetta per chi ama i sapori dolci, ricchi e tipicamente siciliani, è ideale per rendere colazioni, merende e dessert ancora più speciali.
Ottima da spalmare su pane, fette biscottate, pancake, brioche e croissant, oppure per farcire crepes, torte, crostate, biscotti e dolci fatti in casa. Deliziosa anche da gustare al cucchiaino per una pausa dolce e cremosa.
Prodotta da Dolce Miele di Sicilia.
Ideale per: colazione, merenda, crepes, dolci, gelati e dessert.
Caratteristiche: crema al pistacchio, gusto intenso, consistenza cremosa, senza glutine.
Se si indurisce
Se il miele diventa solido e granuloso non è andato a male: è cristallizzato, e succede a tutti i mieli crudi, non scaldati. È il contrario di un difetto.
Per riportarlo liquido, immergi il barattolo chiuso in acqua tiepida. Mai sopra i 40 gradi e mai sul fuoco: oltre quella temperatura si perdono profumi ed enzimi.
Conservazione
A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Non in frigorifero: il freddo accelera la cristallizzazione. La data di scadenza è stampata sul barattolo.
Come lavoriamo
Il miele è di produzione nostra, dalle arnie di Alberto Basile a Zafferana Etnea. Estrazione a freddo, nessun additivo, nessuno zucchero aggiunto, invasettamento a mano.
Pasta, liquori, creme e cosmetici invece non li produciamo: li selezioniamo da piccoli produttori siciliani, e il nome di chi li fa è nel titolo del prodotto.