Il Balsamico Mentolo e Propoli – Dolcemiele di Sicilia
Il Balsamico Mentolo e Propoli – Dolcemiele di Sicilia
Preparazione balsamica a base di miele, mentolo e propoli, dal gusto fresco, intenso e aromatico. La dolcezza del miele si unisce alla nota balsamica del mentolo e al carattere della propoli, creando un prodotto ideale da utilizzare soprattutto nei periodi più freddi.
Perfetto da gustare al cucchiaino, oppure da sciogliere in tisane, infusi e bevande calde. Un prodotto pratico da tenere sempre in casa per una pausa calda e avvolgente.
Prodotto da Dolcemiele di Sicilia, a Zafferana Etnea.
Ideale per: tisane, infusi, bevande calde, periodo invernale e uso quotidiano.
Caratteristiche: gusto balsamico, con mentolo e propoli, aroma fresco e intenso.
Formato: 250 g.
Miele crudo
Estratto a freddo, enzimi e profumi intatti
Nessun additivo
Solo miele. Niente conservanti, niente zuccheri
Zafferana Etnea
Le nostre arnie sull'Etna, a 600 metri
Invasettato a mano
Nessuna linea industriale, un barattolo alla volta
Descrizione
Il Balsamico Mentolo e Propoli – Dolcemiele di Sicilia
Preparazione balsamica a base di miele, mentolo e propoli, dal gusto fresco, intenso e aromatico. La dolcezza del miele si unisce alla nota balsamica del mentolo e al carattere della propoli, creando un prodotto ideale da utilizzare soprattutto nei periodi più freddi.
Perfetto da gustare al cucchiaino, oppure da sciogliere in tisane, infusi e bevande calde. Un prodotto pratico da tenere sempre in casa per una pausa calda e avvolgente.
Prodotto da Dolcemiele di Sicilia, a Zafferana Etnea.
Ideale per: tisane, infusi, bevande calde, periodo invernale e uso quotidiano.
Caratteristiche: gusto balsamico, con mentolo e propoli, aroma fresco e intenso.
Formato: 250 g.
Se si indurisce
Se il miele diventa solido e granuloso non è andato a male: è cristallizzato, e succede a tutti i mieli crudi, non scaldati. È il contrario di un difetto.
Per riportarlo liquido, immergi il barattolo chiuso in acqua tiepida. Mai sopra i 40 gradi e mai sul fuoco: oltre quella temperatura si perdono profumi ed enzimi.
Conservazione
A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Non in frigorifero: il freddo accelera la cristallizzazione. La data di scadenza è stampata sul barattolo.
Come lavoriamo
Il miele è di produzione nostra, dalle arnie di Alberto Basile a Zafferana Etnea. Estrazione a freddo, nessun additivo, nessuno zucchero aggiunto, invasettamento a mano.
Pasta, liquori, creme e cosmetici invece non li produciamo: li selezioniamo da piccoli produttori siciliani, e il nome di chi li fa è nel titolo del prodotto.