Miele aromatizzato al Frutto della Passione – Dolcemiele di Sicilia
Miele aromatizzato al Frutto della Passione – Dolcemiele di Sicilia
Un miele dal gusto esotico e profumato, arricchito dalle note fresche e fruttate del frutto della passione. Una specialità originale e golosa, perfetta per chi ama sapori dolci ma vivaci, con un tocco tropicale e raffinato.
Ideale da spalmare su pane, fette biscottate, pancake e brioche, oppure per accompagnare yogurt, gelati, cheesecake, torte e dessert al cucchiaio. Ottimo anche da gustare al cucchiaino per una pausa dolce e diversa dal solito.
Prodotto in Sicilia, a Zafferana Etnea, da Dolcemiele di Sicilia.
Ideale per: colazione, merenda, yogurt, gelati, dolci e dessert.
Caratteristiche: miele aromatizzato al frutto della passione, gusto dolce, fruttato ed esotico.
Miele crudo
Estratto a freddo, enzimi e profumi intatti
Nessun additivo
Solo miele. Niente conservanti, niente zuccheri
Zafferana Etnea
Le nostre arnie sull'Etna, a 600 metri
Invasettato a mano
Nessuna linea industriale, un barattolo alla volta
Descrizione
Miele aromatizzato al Frutto della Passione – Dolcemiele di Sicilia
Un miele dal gusto esotico e profumato, arricchito dalle note fresche e fruttate del frutto della passione. Una specialità originale e golosa, perfetta per chi ama sapori dolci ma vivaci, con un tocco tropicale e raffinato.
Ideale da spalmare su pane, fette biscottate, pancake e brioche, oppure per accompagnare yogurt, gelati, cheesecake, torte e dessert al cucchiaio. Ottimo anche da gustare al cucchiaino per una pausa dolce e diversa dal solito.
Prodotto in Sicilia, a Zafferana Etnea, da Dolcemiele di Sicilia.
Ideale per: colazione, merenda, yogurt, gelati, dolci e dessert.
Caratteristiche: miele aromatizzato al frutto della passione, gusto dolce, fruttato ed esotico.
Se si indurisce
Se il miele diventa solido e granuloso non è andato a male: è cristallizzato, e succede a tutti i mieli crudi, non scaldati. È il contrario di un difetto.
Per riportarlo liquido, immergi il barattolo chiuso in acqua tiepida. Mai sopra i 40 gradi e mai sul fuoco: oltre quella temperatura si perdono profumi ed enzimi.
Conservazione
A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Non in frigorifero: il freddo accelera la cristallizzazione. La data di scadenza è stampata sul barattolo.
Come lavoriamo
Il miele è di produzione nostra, dalle arnie di Alberto Basile a Zafferana Etnea. Estrazione a freddo, nessun additivo, nessuno zucchero aggiunto, invasettamento a mano.
Pasta, liquori, creme e cosmetici invece non li produciamo: li selezioniamo da piccoli produttori siciliani, e il nome di chi li fa è nel titolo del prodotto.