Pesto di Pistacchio – Dolcemiele di Sicilia
Pesto di Pistacchio – Dolcemiele di Sicilia
Pesto di Pistacchio – Dolce Miele di Sicilia
Un pesto ricco e cremoso, dal gusto intenso e avvolgente del pistacchio. Una specialità dal sapore autentico e raffinato, perfetta per chi ama i condimenti mediterranei e vuole portare in tavola un prodotto gustoso e versatile.
Ideale per condire pasta, busiate, risotti e primi piatti, oppure per arricchire bruschette, crostini, panini gourmet, secondi di carne, pesce e verdure. Ottimo anche per dare un tocco speciale a ricette creative e piatti dal sapore siciliano.
Prodotto in Sicilia da Dolce Miele di Sicilia.
Ideale per: pasta, risotti, bruschette, crostini, secondi piatti e ricette gourmet.
Caratteristiche: pesto di pistacchio, gusto intenso, cremoso e mediterraneo.
Miele crudo
Estratto a freddo, enzimi e profumi intatti
Nessun additivo
Solo miele. Niente conservanti, niente zuccheri
Zafferana Etnea
Le nostre arnie sull'Etna, a 600 metri
Invasettato a mano
Nessuna linea industriale, un barattolo alla volta
Descrizione
Pesto di Pistacchio – Dolce Miele di Sicilia
Un pesto ricco e cremoso, dal gusto intenso e avvolgente del pistacchio. Una specialità dal sapore autentico e raffinato, perfetta per chi ama i condimenti mediterranei e vuole portare in tavola un prodotto gustoso e versatile.
Ideale per condire pasta, busiate, risotti e primi piatti, oppure per arricchire bruschette, crostini, panini gourmet, secondi di carne, pesce e verdure. Ottimo anche per dare un tocco speciale a ricette creative e piatti dal sapore siciliano.
Prodotto in Sicilia da Dolce Miele di Sicilia.
Ideale per: pasta, risotti, bruschette, crostini, secondi piatti e ricette gourmet.
Caratteristiche: pesto di pistacchio, gusto intenso, cremoso e mediterraneo.
Se si indurisce
Se il miele diventa solido e granuloso non è andato a male: è cristallizzato, e succede a tutti i mieli crudi, non scaldati. È il contrario di un difetto.
Per riportarlo liquido, immergi il barattolo chiuso in acqua tiepida. Mai sopra i 40 gradi e mai sul fuoco: oltre quella temperatura si perdono profumi ed enzimi.
Conservazione
A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Non in frigorifero: il freddo accelera la cristallizzazione. La data di scadenza è stampata sul barattolo.
Come lavoriamo
Il miele è di produzione nostra, dalle arnie di Alberto Basile a Zafferana Etnea. Estrazione a freddo, nessun additivo, nessuno zucchero aggiunto, invasettamento a mano.
Pasta, liquori, creme e cosmetici invece non li produciamo: li selezioniamo da piccoli produttori siciliani, e il nome di chi li fa è nel titolo del prodotto.